pro objednávky nad 1.500 Kč
zdarma a bez rizika
s kvalitními produkty
máme otevřeno 24 hodin denně
Velmi lehce oxidovaný, do pravidelných kuliček rolovaný taiwanský oolong kultivaru Jin Xuan (TTES12, Golden Daylilly). Čaj byl následně lehce dopékán na dřevěném uhlí. Nálev světlé zlatozelené barvy, příjemné sladce ovocné až medové vůně, smetanově hebké sladké chuti, ve které se krásně kombinují květinové tóny lehce oxidovaných oolongů, smetanová hebkost kultivaru Jin Xuan a sladké, karamelové až jemně peprné tóny následného pečení. Příprava: doporučujeme čaj připravovat v malém množství vody cca 1,5 dcl. Do vyhřáté konvičky nebo slíváčku vložíme cca 3 g čaje a zalijeme převařenou vodou o teplotě 85°C. Louhujeme 1-1,5 minuty, poté slijeme do šálku. To můžeme mnohokrát opakovat až do doby, kdy nám čaj chutná. Při dalších nálevech pozvolna zvyšujeme teplotu i dobu louhování.