KAISER Kaiserův bylinkový lák - Gerhardova receptůra množství: 350g
Dostupnost:
59 Kč
vč. DPH
Do obchodu »
pro objednávky nad 1.500 Kč
zdarma a bez rizika
s kvalitními produkty
máme otevřeno 24 hodin denně
Gerhardova receptura vychází z tradičního koření pro uzení jako je bobkový list, jalovec a černý pepř. Směs jsme doplnili ještě o citrusovou kůru a muškátový květ, které společně uvolňují nádherné aroma.
Směs se výborně hodí pro sladkovodní i mořské ryby a také drůbež. Zkuste do láku naložit třeba pstruhy a pozorujte, co to při uzení dělá s okolím!
Jak se to s tím to? Celý sáček rozpustíme v 5-6ti litrech vody, fajnšmekři směs ještě krátce povaří pro maximální uvolnění epesního aroma a do vychladlého láku (4st. jsou akorát) ryby uložíme přibližně na 8-12hod...to je tak zhruba přes noc. S masem tolik spěchat nemusíte a celé kuře tam nechte 24-48hod.nespěcháme,. Před uzením ryby i maso ještě dobře opláchněte a také dobře osušte.
Balení: 350g (pro 6l láku a cca 5kg ryb nebo drůbeže)
Žádný z našich láků neobsahuje rychlosůl, ani "éčka"
Expirace min. do září 2021 nebo delší
Vyrobeno v Česku